Bij het spelen van Tag-O-metre is je opdracht ervoor te zorgen dat onze dieren worden gemerkt en dat een van de belangrijkste doelstellingen wordt gehaald: traceerbaarheid. Traceerbaarheid is de mogelijkheid om dieren of voedingsproducten gedurende hun hele levensduur te volgen – met behulp van oormerken, streepjescodes en zelfs chips.
Traceerbaarheid draagt bij aan voedselveiligheid omdat onze gezondheid en die van dieren verbonden zijn: “Dieren + mensen = Eén gezondheid”.
De identificatie van dieren is in diergeneeskundig opzicht van groot belang (met name voor de beheersing van besmettelijke dierziekten), maar heeft ook een groot aantal extra voordelen tijdens de gehele voedselketen: van het beheer van de boerderij tot de kwaliteit van het product.
Hoe worden dieren in de EU geïdentificeerd?
De verantwoordelijkheid voor de juiste identificatie van dieren ligt bij de houder. Runderen worden afzonderlijk gemerkt met dubbele oormerken, waarvan er één elektronisch mag zijn. Schapen en geiten worden eveneens afzonderlijk gemerkt, over het algemeen met elektronische identificatiemiddelen. Het kan gaan om een elektronisch oormerk, een bolustransponder of, met enkele beperkingen, een injecteerbare transponder of een merkteken aan de poot. Varkens worden per batch gemerkt met oormerken en tatoeages. Alle houders van runderen, varkens, schapen en geiten zijn verplicht bewegingen van en naar hun bedrijven bij nationale gegevensbanken te melden.
Nu is het jouw beurt om de meeste dieren te merken!
Directorate General for Health and Consumers - European Commission